Fournisseur d’huîtres Fine de Cancale
Découvrez les délicieuses huîtres de Cancale ainsi que les produits de la mer de la Baie du Mont Saint Michel que je livre chez vous.
À propos de nous
Jean Lou iodman des montagnes réside à Saint Malo. .À raison de 10 à 12 tournées pendant la saison d'hiver Il livre dans les montagnes d'Isère et des hautes Alpes les bons produits de la mer de sa région. Huîtres Fine de Cancale, palourdes de la Rance, noix de saint jacques de la baie de Saint Malo, moules de bouchots AOP ( suivant la saison de Sept à Mi-décembre), soupes et rillettes de poisson La Cancalaise le tout accompagné de différents beurres baratés sont les principaux produits qu'il te propose.
Voici ses principaux points de livraison:
ISÈRE : Moirans, Grenoble, Bourg d'Oisans.
HAUTES ALPES : La Grave, Vallée de Serre chevalier, Briançon,
La Clarée, Névache, Montgenèvre, Claviere (Italie),
L'Argentière la Bessée, Eygliers, le Queyras, Embrun,
le Gapencais, le Champsaur et le Valgaudemar...
Il peut, si des réseaux se mettent en place, livrer sur son parcours: Tours, Bourges, Mâcon, Lyon....
Découvrez Nos Produits
A propos de nos produits
HUITRES BIO FINE DE CANCALE
Découvrez ces délicieuses huîtres ainsi que tous les fruits de mer de la baie du mont Saint Michel que je distribuerai une douzaine de fois à la montagne pendant la saison d'hiver sur commande.
- N°4: 25 (18€) 50(34€) 100(64€)
- N°3: 25 (24€), 50(44€) et 100(74€)
- N°2: 25 (25€), 50(45€) et 100(77€)
- N°1: 25 (28€), 50(50€)
NOIX DE SAINT JACQUES de la baie du mont Saint Michel pêchées par le chalutier "le Trafalgar" de Granville et décoquillées par la poissonnerie du Père Billard de Saint Malo.
En barquette de 500g : 30€
Nouveauté hiver 25/26 : Barquette de 1KG au prix de 52€
MOULES DE BOUCHOT
Nos moules sont des moules de bouchot, élevées dans la Baie du Mont-Saint-Michel, selon des méthodes traditionnelles. Elles bénéficient d'une AOP.
Notre conditionnement sous vide est sans aucun additif, la moule reste vivante jusqu'à 10 jours et garde sa saveur de produit frais.
Moules de bouchot à consommer avant 8 jours après livraison 1kg400 11€50
2 Kg de Sachet de Moules de Bouchot : 15 €
Période de dispo des Moules Mi-Sept à Mi-Déc
PALOURDES
À déguster nos delicieuses palourdes sauvages de la baie du mont Saint Michel pêchées dans l'estuaire de la Rance.
Palourdes en cagettes à consommer dans les 4 jours: d1kg 22€
-SOUPES de CANCALE (11€) possibilité carton de 12 : (100€)
-RILLETTES saumon, maquereau et sardine(5,50€) saint jac(6,50€) possibilité carton mixé de 4 parfums 12 pots : (65€)
